为烘焙食品贴上放心标签 守护群众“舌尖上的安全”

时间： 2022-04-21 12:07     

正义网讯(记者刘怡廷通讯员柯迪高佳妮)“我们已经严格按照规定粘贴了食品标识,让老百姓吃得放心,现在回头客也多了。”近日,湖北省黄石市黄石港区检察院联合区市场监督管理局对烘焙店食品标识问题开展“回头看”,一蛋糕店店长对回访干警说。

此前,在黄石港区检察院开展“我为群众办实事”活动中,有市民反映:有些烘焙店的现烤食品和散装糕点,没有在醒目位置标注生产日期和保质期,总让人觉得不太放心。

掌握线索后,黄石港区检察院干警走访了多家烘焙店,发现部分商家确实存在销售无生产日期、保质期等标识食品的问题,损害了消费者的知情权和监督权。而且,现做糕点的保质期一般较短,若长时间存放,糕点里的油脂和空气发生氧化会导致食品口感变差,更有甚者会发霉变质,存在食品安全隐患。

为维护消费者合法权益和群众“舌尖上的安全”,黄石港区检察院召集了区市场监督管理局、人民监督员和公益观察员召开公开听证会,对烘焙店存在的食品标识问题进行听证,并依法向区市场监督管理局制发了诉前检察建议,建议其依法履职,维护消费者权益,切实保障食品安全。

收到检察建议后,黄石港区市场监督管理局高度重视,于今年2月7日至3月15日期间,开展了蛋糕店食品标签标识整治专项行动,发现问题32个,责令改正20家。日前,15家已完成整改。